徐州市伊斯兰教协会把为穆斯林群众服务作为多年来的重要工作，不断添置服务设施，完善服务环节，提高服务水平。为穆斯林群众提供油香加工服务就是其中的一项服务内容。

　　为了改善加工油香场所环境，保证穆斯林群众食用油香卫生安全，市伊协投入8万余元，对操作间进行了装修改造，重新铺设了水泥地面和墙砖，屋顶用防火材料吊顶，加装了窗户和玻璃推拉门，使得室内更加明亮，购买了不锈钢面案、柜子，制作了新的锅台等。操作间还安装了天然气，替代原来使用的白煤，减少了空气污染和安全隐患，使烫面屋更加干净、明亮、整洁。

　　市伊协多年来提供加工油香的服务，受到穆斯林群众的好评。

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