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华蓥市三强化推动宗教活动场所食品安全工作提质增效

时间:2022-10-25 作者:佚名  来源:四川省民族宗教事务委员会  

  

   (1)强化制度建设,夯实保障基础。建立健全各宗教活动场所食品安全制度体系,制定食品安全应急预案,完善食品安全管理制度。明确乡镇(街道)主要领导为第一责任人、各宗教活动场所负责人为具体责任人,采取县级部门主管、乡镇(街道)主抓、宗教活动场所负责的管理机制,确保食品安全工作在各宗教活动场所落地落实。完善监督机制,畅通宗教活动场所食品安全监督举报电话,不断拓展监督渠道,筑牢安全堡垒。

   (2)强化宣传教育,营造法治氛围。结合文明城市创建宣传及全市民族团结进步宣传教育活动,通过微信群、QQ群等载体,宣传食品安全相关知识。深入宗教活动场所宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,举办以“手牵手把好食品质量关心连心守好食品安全门”为主题的食品安全宣传周活动,提高宗教界人士和信教群众食品安全意识和自我保护能力。

   (3)强化日常监管,落实安全责任。对全市宗教活动场所的厨房及餐饮设施进行全面检查,落实宗教活动场所“明厨亮灶”要求,通过现场排查,整改隐患,督促指导宗教活动场所完善食品安全管理机制。

  


原文链接:http://mzw.sc.gov.cn/scsmzw/hdcs/2022/10/19/86eb9e7a2ce148a5a643d973672593a7.shtml
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